FX168财经报社(香港)讯 距离春节仅剩不到三周，台湾行政部门农业委员会发表声明称，非洲猪瘟疫情在欧洲持续有国家和地区沦陷，亚洲剩下台湾和日本尚无出现疫情，但仍然有来自中国的猪肉制品检验出13.7%的阳性率，呼吁民众在春节进入台湾时勿携带，否则将会面临重罚。
台湾行政部门农业委员会副主委黄金城指出，欧洲在2020年仍有比利时、德国、匈牙利等国沦陷，在野猪或家猪验出阳性，亚洲则是台湾和日本维持着零疫情。台湾非洲猪瘟灾害应变中心统计，2018年10月至2020年末，在边境针对非洲猪瘟病毒总检验样本数为3271件，结果呈阳性的有260件，其中来自中国的占200件，再来则是越南占60件。
黄金城补充道，2020年样本来自中国且检验出阳性率为13.7%，没有降低的情况下也就意味着，中国使用受感染猪进行加工品仍然维持很高的百分比，疫情在中国看起来也没有比较明确降低的情况，尽管中国与世界动物卫生组织(OIE)报告显示，目前只有出现20多件案例。另外，越南检验出阳性率为14.57%，台湾农业委员会主委陈吉仲也表示，这显示出外部传入的风险仍然很高。
面对着非洲猪瘟肆虐，黄金城认为台湾要维持没有非洲猪瘟疫情，确保养猪产业能永续发展，防疫重点是疫区进来的猪肉制品要完全阻绝，呼吁旅客进入台湾特别是春节，千万不要携带火腿、腊肉等生肉腌制的产品。尽管目前新冠疫情冲击使得旅客变少，但是邮寄、快递和空运的样品检验出阳性率还是维持在高水平。
猪肉近期在台湾能说是焦点话题，台湾宣布明年1月1日正式批准美国含有莱克多巴胺剂瘦肉精的猪肉进口，面对台湾民众意见相左，台湾地区领导人蔡英文此前透过脸书表示，台湾依赖贸易而生存，贸易势必就是有来有往，任何协议都不可能仅符合己方心意。她强调将秉持市场开放原则，而这将会是未来台湾国际经贸走向世界的重要决定。
台湾行政部门负责人苏贞昌也表示，台湾当局以严谨态度提出前往美国猪肉厂实施检查，并且新增货品号码逐批查验的措施，也将会清楚标示肉品来源。他强调管理肉品从源头到流向，从海关到厨房，为台湾民众安全健康层层把关。他说道：“我们将让标示跟着肉品走，肉品自大到小，从进口商、肉品商、随着贩售通路到店家、摊商等程序，都会让消费者看得清清楚楚，自由选择的同时也能清楚追溯其来源并进行追踪。”
针对台湾民众担忧会影响健康，蔡英文承诺将会做好把关，落实进口猪肉查验、货号源头管理、猪肉产地标示，帮助大家无论是在小吃摊还是大卖场，都能判断猪肉的来源，有充分的选择自由，也能够在享用食物时吃得安心。她也强调，这段期间由于政策的推动为台湾社会带来纷扰，尽管行政部门已经有非常清楚的说明，但也能理解部分民众对开放市场的不安，她接下来将会用行动来确保食品安全到位，呼吁台湾民众能放心。
莱克多巴胺为瘦肉精中最常见的一种，是一种β促效剂(β-agonist)药物，原先用于治疗气喘，但发现使用在人身上，会有心悸，心律不整、心肌缺血等副作用，后发现使用在猪隻与牛隻上，能增加动物的肌肉，减少体脂肪，简而言之，猪牛吃含有莱克多巴胺的饲料添加物，能够长肉不长胖。
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