厄尔尼诺现象正在亚洲造成了水和食物的短缺。今年的厄尔尼诺现象为十年来最强，让印度许多地区经历了长达数月的极端炎热天气。在印度，有3.3亿人面临供水短缺的风险，而农作物产量可能因干旱受到冲击。
由于干旱，印度这个全球第二大糖生产国的蔗糖产量可能创下七年新低。
（下图来自彭博）
根据印度糖厂协会的数据，去年10月1日至今年9月30日的一年中，蔗糖的产量可能同比下滑7%，至2350万吨。这将创下2009-2010年的最低产量。
印度已经连续两个雨季降雨量不足，这是30年来首次。这让印度大部分地区陷入了严重的干旱中，让农民不得不减少甘蔗的种植量，来保证饮用水的充足。与此同时，中国和泰国的蔗糖产量近期同样有所下滑，这让全球蔗糖五年来首次陷入供不应求的局面。
近期，糖价37%的涨幅让印度总理莫迪本周推出新政，限制糖交易商的库存量。
干旱已经不仅仅是印度的问题，而是一个全球性问题。世界银行周二发布的报告称，由于气候变化导致淡水变得稀缺，全球大部分地区的经济体到本世纪中期将大幅萎缩。
世行称，淡水短缺可损害从农业到能源等多个部门。世行经济学家、报告第一作者Richard Damania表示：“水无疑是生命的中心，但也是经济活动的中心。”
不过，水危机预计将在今年晚些时候缓解。气象预测家预计，今年6-9月的雨季，印度将迎来大量降雨。这是受到了拉尼娜现象的影响。
华尔街见闻上月提到，澳洲气象局表示，8个气象预测模型中的5个显示拉尼娜可能在春天发生，3个模型显示中性。澳大利亚的春季从每年的9月开始。其预计拉尼娜有50%的可能性发生，是历史平均概率的2倍。
澳洲气象局称：“虽然目前的厄尔尼诺现象可能持续至秋季或早冬，但有一些迹象显示拉尼娜在春季到来的概率加大了。”
拉尼娜现象，又称反圣婴现象，是一种和厄尔尼诺现象相反的现象，
与厄尔尼诺现象的太平洋中东部海水温度变暖相反，拉尼娜现象是太平洋中东部海水异常变冷的情况。拉尼娜现象将给印度带来更持久的雨季，可以缓解目前的干旱情况。
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